aversion.info
Главная

Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар

Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар

Помадки для булочек очень часто используются для украшения тех или иных изделий, которые все мы так часто называем кондитерскими. Из-за такого широкого использования существует огромное количество разновидностей помадок и их способов приготовления.

Одной из самых популярных является именно сахарная помадка. Ну а сейчас подробнее об этом.

Чем отличается помадка для булок от глазури?

Помадка для булочек

Приготовить данную сладость по рецепту на самом деле очень просто, но главное ведь то, что вы можете самостоятельно добавлять те или иные ингредиенты, благодаря присутствую которых будут изменяться вкус и, соответственно, цвет той помадки, которую вы захотите приготовить.

Глазурь не обладает такой пластичностью, как обыкновенная помадка для булочек, рецепт которой очень прост. Справиться с приготовлением сможет любая (даже неопытная) хозяйка, поэтому волноваться не стоит!

Как приготовить помадку?

Приготовить сладость дома можно намного лучше, чем делают ее в некоторых кондитерских. Иногда профессиональные кондитеры делают настолько невкусную продукцию, что есть ее просто невозможно.

Сахарная помадка для булочек: рецепт

Ингредиенты:

Помадка для булочек: рецепт

Засыпаем наш сахар в не очень большую кастрюлю и заливаем почти кипятком (горяченькой водичкой). Ставим кастрюлю на слабенький огонь, варим так называемый сахарный сироп (не забывайте помешивать). Через пять минут выключаем огонь, добавляем немного лимонной кислоты и очень хорошо мешаем до того, как все растворится.

Охлаждаем сироп, но не забываем постоянно перемешивать, чтобы он не застыл. Для того чтобы сироп остыл быстрее, можно опустить его в холодную воду в кастрюле, но опять не забывать перемешивать. Остужаем получившуюся суспензию до температуры 30-40 градусов.

Выливаем смесь в миксер (можно перелить в миску, дабы мешать вручную) и взбиваем ее до появления однородной массы чисто белого цвета. Тут нужно вовремя остановиться, когда получившаяся смесь начнет становиться рыхлой.

Данная помадка для булочек наносится на изделие в слегка разогретом виде.

Молочная помадка: способ приготовления

Молочная помадка является попросту идеальным лакомством для людей, которые любят молоко и все молочные продукты. Такую помадку может приготовить в домашних условиях даже неопытный мужчина, но для этого необходимо точно соблюдать то, что вы прочитаете ниже!

Ингредиенты:

Молочная помадка для булочек

Берем какую-нибудь не очень большую (среднего размера) чашку и, чтобы помадка для булочек получилась идеальной, добавляем туда сахарную пудру, смешанную с маслом сливочным и сухим молоком. Перемешиваем очень тщательно, можно даже в миксере (или блендере).

К получившейся молочно-сахарно-сливочной суспензии добавляем необходимое количество сливок с любым вкусом и, конечно же, вкусные кедровые орешки, которые предварительно нужно измельчить. Снова перемешиваем, должна получиться смесь, которую мы сможем легко назвать однородной. После того как вы хорошо перемешали, должна получиться нежная и очень мягкая помадка для булочек. Но если вы где-то допустили небольшую ошибку, из-за чего смесь у вас стала очень жидкой, то добавьте еще немного сухого молока (по своему усмотрению).

А для людей, которые любят что-то необычное, подойдет следующее.

Теперь нужно отправить нашу «кашу» в холодильник на целых 10 минут. Когда смесь в холодильнике застыла, достаем ее и лепим из нее небольшие объемные фигуры, похожие на прямоугольники или шары. Для этого смело отщипывайте от получавшейся смеси маленькие кусочки и собственно творите. Когда закончите лепить фигурки, украсьте их орехами кешью (тоже измельченными), поставьте необыкновенное блюдо в морозильную камеру на 15-25 минут.

Как приготовить помадку для булочек: результат

Ну вот и все. Молочная помадка может отправляться к столу!

Что форма носа может сказать о вашей личности?

Что форма носа может сказать о вашей личности?

Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком...

Психология

Зачем нужен крошечный карман на джинсах?

Зачем нужен крошечный карман на джинсах?

Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр...

Одежда

13 признаков, что у вас самый лучший муж

13 признаков, что у вас самый лучший муж

Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с...

Брак

Джо Метени – маньяк, который делал со своими жертвами нечто поистине ужасное

Джо Метени – маньяк, который делал со своими жертвами нечто поистине ужасное

Джо Метени, начав поиски сбежавшей с сыном жены, стал убивать всех попавшихся под руку людей из мести. Он делал ужасные вещи – расчленял тела, смешива...

Культура

Что происходит с телом, когда у вас долго нет интимных отношений?

Что происходит с телом, когда у вас долго нет интимных отношений?

Познакомьтесь с изменениями, которые могут произойти при длительном отсутствии сексуальных контактов....

Сексуальность

25 ошибок, которые люди неосознанно совершают в постели

25 ошибок, которые люди неосознанно совершают в постели

Вам не нужно шампанское или шелковые простыни, чтобы наслаждаться своей сексуальной жизнью. Постарайтесь избегать этих распространенных ошибок, и ваши...

Сексуальность

Как сделать помадку для начинки 908
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Как сделать помадку для торта, кулича и булочек Чудо-Повар
Теги:

Этажерки для капкейков своими руками  Средство от блох в квартире своими руками  Поздравления молодоженам из книг  Мастер классы мастер поделок  Плавающая подвеска кабины камаз своими руками  Прическа под платье средней длины  Гадание на именах и фамилиях на бумаге  Примите наши поздравленья минус  Как сделать стрелы в майн блокс  Самоходные вездеходы сделанные своими руками  Бисер деревья схемы елочка  Компьютерная диагностика электрооборудования автомобиля своими руками  Как сделать косичку в 3d max  Как сделать один экран на сони иксперия  Основные элементы технологических схем  Как человек сделал карандаш  Avon главная как сделать заказ представителю  

 Карта сайта